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心と人生を整える、静かなリチュアル
生活を豊かにしてくれた「キッチンの品々」をご紹介しています。長く使えるもの、繰り返し使えるもの、サステイナブルで地球環境にできるだけ迷惑をかけないものを考えて選ぶようにしています。
サンフランシスコの我が家のかなりレトロなキッチンです。
「Staub」 の鍋。「Food52」とのコラボで、蓋がガラスになっています。
「雪平鍋」
「柳宗理」のザル、オタマ、トング
「Earlywood」の木のトング
「Slip pad」のシリコンシート
「Stasher」のシリコン袋
「Kinto」のティーポット
「Kinto」と「Swell」のウォーターボトル
「Breville」のトースター
キッチンペーパーを使う頻度を減らす布ぶきん
「岩鋳」の玉子焼
「Kinto」のお釜(2合炊き）
アボカド保存機（半分残っているアボカドを保存する用）
「Crow Canyon Home」のボウル、パイ皿など
「Heath Ceramic」のカップ
アンティークのガラスジャー
アンティークの「fire king」やオールドパイレックスなど
「Etsy」で購入した抹茶茶碗
「MM Clay 」のボウルと花瓶
中華街で購入したせいろ
「ハリオ」の3合炊き
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